Течен сос Холандез 1.00 кг.
12,15 € / 23,76 лв. бр. с ДДС
Сос Барбекю 4.00 кг.
35,59 € / 69,61 лв. бр. с ДДС
Sold out
Ру – сгъстител за супи и сосове 25.00 кг.
242,86 € / 474,99 лв. бр. с ДДС
Ру – универсален сгъстител за супи и сосове.
| Тегло | 1 кг |
|---|
Описание
Ру - сгъстител за супи и сосове е универсален сгъстител за готвени ястия, супи, бульони, сосове. Ру (roux) е бял (светло ру) или светлокафяв (тъмно ру) фин прах без подправки, който се добавя директно към светли или тъмни ястия.
Условия на съхранение
Да се съхранява на сухо и прохладно място.
Състав светло ру: модифицирано нишесте, лактоза, малтодекстрин, оризово брашно
Състав тъмно ру: картофено нишесте, лактоза, малтодекстрин, оризово брашно, оцветител: E 150c.
Начин на употреба:
Разходна норма:
